こんにちは！メイです🥳
先週の金曜日、友人が料理人として働いているレストランに行ってきました。
パリ12区にある「Bistro S」。2019年の７月にオープンした比較的新しいお店ですが、いつも満席状態だそうです。今はコロナ対策で満席にはできないようですが、金曜日も沢山のお客さんで賑わっていました。ここのシェフと私の友人はどちらも日本人で、オーナーがフランス人（本人はスペイン人とも言ってたのでヨーロッパ人によくある二重国籍かな？）。たまたま日本人の料理人が集まったとのこと。
実は元々この友人のパートナーが私のインスタのイラストアカウントをフォローしてくれたのがきっかけでパリでお友達になりました。そのおかげでこんなにおいしいレストランを知ることができてインスタやっていてよかった…😁
オーナーはとにかくおしゃべり好きなので料理のことやワインのことを聞いてみるとおもしろいかもしれません😉 因みに熱弁されたジュースは特にブラジルのものでもなかったのでなぜブラジル行きのお告げをされたのかは謎です。
パリにお住まいの方や今後旅行でパリに来られる方はぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか😊
それでは皆さん良い一日を！
Bistro S
https://www.bistros.fr/ja/
www.bistros.fr
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